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(红树林果排骨汤，时长共16秒)

红树林果排骨汤

把上好的猪筒骨大刀剁块

快速焯水去掉血水

插足砂锅中冉冉熬煮

待汤汁泛白

撒入一两傍边红树林果、红枣等

陆续熬煮半小时

只需多少食盐调味

一份浓郁香醇、养分丰富的

红树林果排骨汤极新出炉！

熬煮后的红树林果进口脆滑

虽用量不大

其独到的贫窭之味却成为这谈汤品的点睛之笔

中庸了猪肉的浓重

却保留了猪骨的荤香和髓香

一口喝下去

浓郁骨汤裹带着微微贫窭入喉

转而一股紧密的回甘

别是一番风姿

红树林排骨汤

是霞山特呈岛特有的处所好意思食

亦然特呈岛阿三饭铺的雇主娘

“阿三姐”的拿手菜

每年4月，特呈岛红树林吐花

阿三姐就还是开动总结犹新红树林果了

待6月傍边红树林花落服从

包括阿三姐在内的大部分特呈岛住户

王人会去采摘果实，拿回家中存储食用

“刚采摘下来的红树林果要先用热水煮烫，这么才好剥壳，然后将去壳后的红树林果放在太阳下暴晒3-4天，这么不错放在雪柜里不错储存很久，浅显煲汤、煲粥咱们王人风俗放一些进去，厚味又健康。”阿三姐边说边将罐子里的红树林果倒在手上，小小的红树林果名义光滑，像放大版的黑西瓜子。

别看红树林果“面目平平”

但其极具养分价值

红树林果不错助阳明目、涩精益肾

提妙手类肝脏功能

具有解酒解毒的功效

不仅如斯，红树林果还富含维生素C、维生素E

以及一些超氧化物歧化酶

因此始终食用可提妙手体免疫力、促进蜕故孳新

更能润泽肌肤、降速软弱哦

这么厚味又健康的红树林果排骨汤

你被“种草”了么

快来霞山特呈岛

一边游览万亩红树林的壮阔当然征象

一边品味红树林果排骨汤

感受“好意思景+好意思食”的独到红树林之旅吧

【采写】胡梦杰

【视频】吴东俊

【图片】吴东俊 胡梦杰kaiyun